Predstavljam vam još jednu damu iz sveta kućnog pivarstva
Veliko mi je zadovoljstvo da vam predstavim još jednu damu iz sveta kućnog pivarstva.
Ćao Milice, dobrodošla na pivsku turu. Hvala ti na prilici da razgovaram sa tobom.
U duhu praznika, međunarodnog dana žena, pravo vreme da se podsetimo koliko je važno da se međusobno podržavamo i pomažemo kako bi kreirali bolji i srećniji svet, naš pivski svet. Živele žene, Živeli naši muškarci koja su tu za nas da nam pomognu i podrže. A podrška i pomoć je naročito potrebna kada počinjemo jednu sasvim novu priču, kada izlazimo iz zone konfora i upuštamo se u neizvesne i vrlo izazovne poduhvate.
Kakao si i čime se baviš?
Dobro sam hvala na pitanju :) uglavnom radim, ali cim uhvatim slobodno vreme iskoristim da kuvam uz dobru muziki i neko pšenicno pivo :
Kakav je tvoj početak bio i odakle ideja da počneš da se baviš kućnim kuvanjem piva?
Mnogo volim pivo i negde pred kraj 2013te je dosao craft i kod nas. Jurila sam da nadjem mesta sa tim pivima, isprobavala razne vrste i dosta citala o procesu kuvanja istih i dosla na ideju da se isprobam u tom zanatu :D
Šta uglavnom kuvaš i koji stil najviše voliš?
Uglavnom sam kuvala psenicu, jer to je stil koji najvise volim a nasi craft pivari ga retko prave xD zadnje par ture su bile malo drugacije.
Da li si još neki stil kuvala do sada?
Kuvala sam white IPA i trenutno mi se fermentise staut sa malinom.
Šta se desilo sa stoutom sa malinom, saznajte u sledećem videu: www.instagram.com/p/CMNT7LjpM-P/
Šta planiraš sledeće da kuvaš, da li ćeš probati neki novi stil?
Sledeća ideja je neki sour, razmišljam o receptu pa će pasti jedno kuvanje u narednih par nedelja
I deo našeg razgovora možete slušati, na Instagramu: www.instagram.com/p/CMNT7LjpM-P/
Nadam se da ćete uživati, onoliko koliko smo nas dve uživale u ovom razgovoru i u sjajnoj atmosferi i energiji svih vas koji ste se uključili u lajv. Živeli!!
Javite utiske!